Straßburg & das Elsass – Zwischen Fachwerkromantik, Weinbergen und europäischer Geschichte
Das Elsass ist eine Region, in der Frankreich und Deutschland sich nicht begegnen, sondern ineinander verschmelzen. Zwischen Weinbergen, mittelalterlichen Städtchen und der lebendigen Metropole Straßburg entfaltet sich eine Landschaft voller Tradition, Genuss und historischer Tiefe. Wer hier reist, entdeckt nicht nur pittoreske Dörfer wie aus einem Märchenbuch, sondern auch eine Region, die über Jahrhunderte hinweg kultureller Kreuzungspunkt Europas war.
Straßburg – Die elegante Hauptstadt des Elsass
Straßburg gilt als das Tor zum Elsass – eine Stadt, die französischen Charme mit deutscher Architekturtradition verbindet und gleichzeitig als Herz Europas fungiert. Hier tagt das Europäische Parlament, doch in den Gassen von La Petite France spürt man eher Geschichte als Politik.
Ein Spaziergang durch La Petite France
Die romantischen Kanäle, schiefen Fachwerkhäuser und kopfsteingepflasterten Wege dieses Viertels wirken wie aus einer anderen Zeit. Früher war es das Quartier der Fischer, Müller und Gerber – heute zählt es zu den schönsten historischen Altstädten Europas.
Besonders eindrucksvoll sind:
- Die gedeckten Brücken (Ponts Couverts) – imposante Überreste der mittelalterlichen Stadtbefestigung.
- Das Barrage Vauban – ein monumentales Wehrbauwerk aus dem 17. Jahrhundert mit Panoramablick über die Altstadt.
- Die Kathedrale Notre-Dame de Strasbourg – ein Meisterwerk gotischer Architektur, das über Jahrhunderte das höchste Gebäude der Christenheit war.
Im Advent verwandelt sich Straßburg zudem in die „Weihnachts-Hauptstadt Europas“. Der berühmte Markt rund um den Place Kléber zieht Besucher aus aller Welt an.
Die elsässische Weinroute: Genuss im Postkartenformat
Zwischen Straßburg und Colmar zieht sich eine der schönsten Reiserouten Frankreichs: die Route des Vins d’Alsace. Sie führt durch sanfte Hügel, alte Weindörfer und kilometerlange Rebenlandschaften.
Zu den Highlights gehören:
Riquewihr
Ein Juwel unter den Weinorten – engen Gassen, bunten Fachwerkhäusern und der Duft von Elsässer Flammkuchen liegen hier in der Luft. Riquewihr gilt als eines der schönsten Dörfer Frankreichs.
Kaysersberg
Vom Fachwerkmarkt bis zur Burgruine ist dieses Dorf ein Bilderbuch der elsässischen Geschichte. Besonders im Advent besitzt Kaysersberg eine märchenhafte Atmosphäre.
Ribeauvillé
Umgeben von Reben und drei Burganlagen vereint Ribeauvillé Tradition, Weinbau und mittelalterlichen Charme.
Colmar
Colmar ist der kulturelle Mittelpunkt der Region – und eine der fotogensten Städte Europas. Das Viertel „Petite Venise“ mit seinen bunten Häusern und Kanälen wirkt wie eine filmreife Kulisse.
Ein Muss ist das Musée Unterlinden, das in einem ehemaligen Kloster untergebracht ist und unter anderem den berühmten Isenheimer Altar zeigt.
Elsass: Landschaft zwischen Schwarzwald und Vogesen
Die Region wird geprägt von weiten Wiesen, dichten Wäldern und malerischen Tälern – ein Paradies für Wanderer und Naturliebhaber. Die Vogesen formen eine imposante Kulisse, und in Orten wie Obernai oder Sélestat spürt man die historische Tiefe der Region.
Das Elsass ist eine Landschaft der Dualität:
- französisch und deutsch
- modern und mittelalterlich
- städtisch und ländlich
- weinliebend und kulinarisch experimentierfreudig
Gerade diese Mischung macht den unverwechselbaren Charakter aus.
Kulinarik: Wo sich Tradition und Herzhaftigkeit treffen
Die Elsässer Küche ist reich, bodenständig und voller Geschmack.
Typische Gerichte sind:
- Choucroute (Elsässer Sauerkraut mit Würsten, Speck und Fleisch)
- Tarte flambée
- Baeckeoffe (Schmortopf mit Kartoffeln und Fleisch)
- Kougelhopf (Hefekuchen in Gugelhupf-Form)
Dazu serviert man gern edle Rieslinge, Gewürztraminer und Pinot Gris – die Aushängeschilder der Weinregion.
Warum Sie das Elsass besuchen sollten
Straßburg und das Elsass bieten eine seltene Mischung aus Schönheit, Geschichte und Genuss.
Man reist von einem Dorf ins nächste und fühlt sich, als blättere man durch ein lebendig gewordenes Bilderbuch. Die Region eignet sich ideal für:
- Wochenendtrips
- Genussreisen
- Weinliebhaber
- Advents- und Weihnachtsmärkte
- Kultur- und Geschichtsausflüge
- romantische Kurzreisen
Wer einmal durch die Fachwerkgassen von Colmar geschlendert ist oder im Schatten der Straßburger Kathedrale steht, versteht, warum das Elsass seit Jahrhunderten Künstler, Schriftsteller und Reisende inspiriert.
